歐洲這個國傢,帝王蟹太多被“嫌棄”,如今設立獎金“趕盡殺絕”

2018/11/09 来源:旅途三分鐘

這裡是2017年全球評定世界上幸福指數第一的國傢,也是北約五個會員國之一,不僅如此,這個國傢風景優美,社會福利高,而且還是世界上第三大石油出口國,你沒有猜錯,這個國傢就是挪威。而我們今天要談的主題跟上面都沒有關系,我們說說中國吃貨最感興趣的帝王蟹,在中國一隻帝王蟹售價幾百上千,按斤售賣。而這個物種在挪威,卻遭當地人“嫌棄”,當地人覺得“趕盡殺絕”後才安心,我們一起來看看吧!

歐洲這個國傢,帝王蟹太多被“嫌棄”,如今設立獎金“趕盡殺絕”

據悉,挪威海大部分地區地處北極圈內,這裡緯度高氣溫低,但海水在寒冷的冬季並不會存在結冰的現象,學過高中地理的應該都知道。而帝王蟹是屬於深海蟹,之所以要插撥這麼一句話是想說,帝王蟹在這種環境繁殖得很快,據說一隻母帝王蟹一年足可以繁衍一萬隻小帝王蟹,減去成活率和各種原因的死亡,所以目前保守估計在挪威的帝王蟹得有3000萬隻,而挪威整個國傢輸出不到500萬人,可以形容蟹是人數倍的“絕望”。

歐洲這個國傢,帝王蟹太多被“嫌棄”,如今設立獎金“趕盡殺絕”

為什麼要說絕望呢?因為這邊絕大多數挪威人對帝王蟹並“不感冒”,所以帝王蟹在這邊是沒有市場的,以致於通常挪威人是捕捉些帝王蟹拿來喂狗的。而挪威的帝王蟹,又是個頭碩大、肉質肥美而出名,想想一隻5公斤左右的帝王蟹按照我國的售價,小編頓時覺得“活得不如狗”…當地帝王蟹實在太多瞭,當局認為它將影響整片挪威海的生態環境,加上當地水溫特別低,所以在挪威人看來捕捉帝王蟹是一份吃力並不討好的活兒,雖然當局為每隻帝王蟹設立5美金的獎金,但身在挪威,本身社會福利就很高,吃喝不愁,自然也不會太想為其它事奔走。

歐洲這個國傢,帝王蟹太多被“嫌棄”,如今設立獎金“趕盡殺絕”

在挪威隻有部分的老年人才對帝王蟹感興趣,他們一般出海除瞭捕捉些經濟價值高的海產,也會捕些帝王蟹,他們一般隻食用帝王蟹的長腿大鉗子這兩部分,吃過帝王蟹的應該清楚,與我國大閘蟹的蟹黃相比,挪威的帝王蟹最肥美的位置就是這兩大部分,而蟹黃幾乎沒有。再說說帝王蟹雖多並不善用的挪威,眾所皆知老外在食用帝王蟹除瞭用最簡單的清蒸就不知道怎麼解決瞭,而我國有著8大菜系,對蟹的菜名就不止幾百個,而挪威人對帝王蟹的吃法也隻是蒸熟撒點鹽,那樣能好吃嗎?

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對帝王蟹感興趣的中國吃貨有興趣可以去挪威遊玩,正如導語所說的,挪威真的很美!加上還有極晝和極夜的現象,更讓人覺得神秘瞭許多。如果你喜歡吃帝王蟹,在泛濫成災的挪威海域其實你隻需要在捕籠裡投入餌料扔下捕籠即可,等上6個小時左右,定能抓到幾隻個頭碩大的帝王蟹。對於帝王蟹,你喜歡的吃法又是怎麼樣的,歡迎留言上菜名!

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